Відьомська Оселя Езотеричний і Магічний Форум
Відьомська Оселя Езотеричний і Магічний Форум

Езотеричний і Магічний україномовний Форум


Останні теми
» Десятка Жезлів. "Чорне Таро".
Сб Груд 15, 2018 11:40 pm по Kathryn

»  Дев'ятка Жезлів. "Чорне Таро".
Сб Груд 15, 2018 11:23 pm по Kathryn

» Вісімка Жезлів. "Чорне Таро".
Сб Груд 15, 2018 10:51 pm по Kathryn

»  Сімка Жезлів. "Чорне Таро".
Сб Груд 15, 2018 10:32 pm по Kathryn

» Шістка Жезлів. "Чорне Таро".
Сб Груд 15, 2018 7:55 pm по Kathryn

» П'ятірка Жезлів. "Чорне Таро".
Сб Груд 15, 2018 7:45 pm по Kathryn

» Четвірка Жезлів. "Чорне Таро".
Сб Груд 15, 2018 7:35 pm по Kathryn

» Трійка Жезлів. "Чорне Таро".
Сб Груд 15, 2018 7:24 pm по Kathryn

» Двійка Жезлів. "Чорне Таро".
Сб Груд 15, 2018 7:12 pm по Kathryn

» Туз Жезлів."Чорне Таро".
Сб Груд 15, 2018 6:53 pm по Kathryn

»  Відьомський засіб для лікування болю в горлі.
Нд Лист 18, 2018 3:49 am по Kathryn

» Як побачити своє Минуле Життя в Магічному Дзеркалі.
Нд Лист 18, 2018 3:26 am по Kathryn

» Як випробувати бачення в Магічному Дзеркалі.
Чт Лист 15, 2018 11:55 pm по Kathryn

» Про захисти, пов'язані з егрегорами.
Пн Лист 12, 2018 6:43 pm по Alexandros

» Захисти, засновані на власній Особистій Силі.
Пн Лист 12, 2018 5:53 pm по Kathryn

» Відьми. Хто ми?
Пн Лист 12, 2018 5:44 pm по Kathryn

» Магічна Сила Відьми в Середньовічний Період і Сучасна Відьма.
Пн Лист 12, 2018 6:08 am по Kathryn

» Король Кубків. "Чорне Таро".
Нд Лист 11, 2018 9:22 pm по Kathryn

» Королева Кубків. "Чорне Таро".
Нд Лист 11, 2018 9:12 pm по Kathryn

» Лицар кубків. "Чорне Таро".
Нд Лист 11, 2018 8:57 pm по Kathryn

» Паж Кубків. "Чорне Таро".
Нд Лист 11, 2018 7:58 pm по Kathryn

»  Десятка Кубків. "Чорне Таро".
Нд Лист 11, 2018 7:36 pm по Kathryn

» Дев'ятка Кубків. "Чорне Таро".
Нд Лист 11, 2018 7:10 pm по Kathryn

» Вісімка Кубків. "Чорне Таро".
Нд Лист 11, 2018 6:57 pm по Kathryn

» Сімка кубків. "Чорне Таро".
Нд Лист 11, 2018 6:43 pm по Kathryn

Хто зараз онлайн
Всього онлайн 1 користувачів :: 0 зареєстрованих, 0 прихованих і 1 гостей

немає

[ Дивитися список ]


Рекордна відвідуваність форуму (12 одночасно) відбулась Пн Вер 17, 2018 1:28 am

Наші форуми

BANAFRIT AruNa Эрешкигаль Bella donnaSuccubus

Обитель Чёрной КоролевыDark QueenVers un autre monde

Ви не підключені Вхід або із збереженням

Страва Свята Врожаю Мабон. Сушені яблучні чіпси.

Попередня тема Наступна тема Донизу  Повідомлення [Сторінка 1 з 1]

Kathryn

avatar
Творець сайту, другий Аdmin
Творець сайту, другий Аdmin
Страва Свята Врожаю Мабон. Сушені яблучні чіпси.

У міфології ряду різних пантеонів яблука вважаються досить могутніми плодами.  Стародавні греки пов'язували їх з красою, плодовитістю і мудрістю.  Для норвезьких народів яблуко символізує молодість.  У кельтських розповідях яблука з'єднані з безсмертям.  Сьогодні ми не можемо використовувати яблука для будь-якої з цих цілей (хоча деякі з нас це і роблять), але вони як і раніше залишаються одними з найпопулярніших плодів сезону збору врожаю в Мабон.
З кінця літа до середини осені яблука всюди знаходяться в достатку.  На свій власний розсуд ви можете запастися деякою кількістю яблук, зробіть так, як вам буде зручно.  Один з кращих і найпростіших способів використання яблук - це нарізати їх скибочками та засушити.  Яблучні чіпси дуже прості у виготовленні, і будуть придатними для їжі цілу вічність, якщо ви зберігаєте їх в герметичному контейнері.  Крім того, вони є здоровою альтернативою до закусок з інших продуктів, які ми зазвичай вживаємо на регулярній основі.
  На вибір ми пропонуємо вам п'ять простих способів приготування сушених яблучних чіпсів.  Почнімо.

Вам знадобляться:
- 4 яблука (ймовірно, ви захочете зробити більше, просто подвійте або стройте приправи в міру потреби).
- Спеції (див. нижче рецепти сполучень).


Для всіх цих рецептів яблука необхідно помити.  Їх очищення залежить від вас - мені подобається, як я очищаю яблука, але якщо ваші діти не їстимуть їх зі шкіркою, позбудетеся від неї!  Наріжте їх тонко, товщиною близько 0,4 см. Якщо у вас є ломтерезка, використовуйте її.

- Яблучні чіпси з корицею: змішати 2 ст.  ложки меленої кориці та 50 гр.  цукру.
 
- Пряні яблучні чіпси: змішати 1 ч. л.  меленої кориці, 1 ч. л.  мускатного горіха, 1 ч. л.  меленого кардамону, 1 ч. л.  меленої гвоздики та 1 ч. л.  меленого імбиру.  Додати 200 гр.  цукру.  Це поєднання прянощів має аромат, подібний чаю.

- Пікантні яблучні чіпси: змішати 1 ст.л.  висушеного кропу, 1 ч. л.  цибулевого порошку, 1 ч. л.  сушеного орегано, 1 ч. л.  сушеного базиліка та 1 ч. л.  кухонної солі.

- Яблучні чіпси Барбекю: змішати 1 ст.  л.  паприки, 1 ч. л.  порошку чилі, 1 ч. л.  цибулевого порошку, 1 ч. л.  часникового порошку, 1 ч. л.  кмину, 1/2 ч. л.  сушеного гірчичного порошку та 1/4 ч. л.  меленого чорного перцю.

- Фермерські яблучні чіпси: 30 гр.  висушеної пахти, 2 ст.  л.  сушеної петрушки, 1 ч. л.  цибулевого порошку, 1 ч. л.  часникового порошку, ½ ч. л.  меленого чорного перцю і ½ ч.л.  кухонної солі.  Якщо хочете, додайте чайну ложку сушених зубків часнику.

Переглянути профіль користувача

Kathryn

avatar
Творець сайту, другий Аdmin
Творець сайту, другий Аdmin
Помістіть ваші приправи, в залежності від того, що використовуйте, в зіп - пакети. Додайте туди кілька скибочок яблука за один раз, і струсіть пакет, щоб шматочки яблука були повністю покриті з обох сторін. Помістіть шматочки яблука на аркуші з пергаментним папером для випічки. Висушуйте їх протягом 2-3 годин, перевертаючи лопаткою приблизно через кожну годину. Ваш час випічки буде варіюватися в залежності від ряду факторів, у тому числі від того, наскільки сильно прогрівається ваша духовка, і наскільки соковитими яблука були спочатку. Соковитим яблукам потрібно більше часу для випаровування вологи. Якщо ви зігнете скибочку яблука і воно при цьому хрусне, то це повідомляє про його повну готовність. Після того, як ваші яблука повністю охолонуть, зберігайте їх в герметичному контейнері - вони протримаються деякий час таким чином, але, швидше за все, ваша сім'я буде їсти яблучні чіпси достатній час до того, як вони зможуть прийти в непридатність!

Автор:Patti Wigington
Джерело:thoughtco.com
Переклад з англійської від Kathryn.

Переглянути профіль користувача

Попередня тема Наступна тема На початок  Повідомлення [Сторінка 1 з 1]

Права доступу до цього форуму
Ви не можете відповідати на теми у цьому форумі